かぬまブランド

伝統と豊かな大地が育んだ「かぬまブランド」をみなさまに紹介いたします。

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鹿沼こんにゃく編 vol.4

鹿沼こんにゃく編 vol.4

 

ブラたん右

さつきが思い浮かべるこんにゃく料理って何?

 

 

さつき右やっぱり、味噌おでん♪おばあちゃんが昔良く作ってくれたな~。

お味噌が甘くて、こんにゃくぷにぷにで、美味しかった!懐かし

いなぁ・・・。

       これからの季節だったら、けんちん汁とかおでんもいいよね!

 

(ブラたん) だよね~。

       あぁぁぁ~話してたら、食べたくなってきたー!!

(さつき)  で、ブラたんが言ってた美味しい食べ方って?

(ブラたん) こんにゃくをね・・・揚げちゃうの☆

(さつき)  揚げる!?

(ブラたん) 想像つかない?

(さつき)  うん・・・。そのまま揚げるの??

(ブラたん) こんにゃくに下味をつけて、揚げるんだよ♪

 

 

 

フライングブラたん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆★こんにゃくフライレシピ★☆

 

 

(さつき)  こんにゃくを揚げる発想はなかったね~。しかも、鹿沼のはとむ

       ぎ味噌でこんにゃくに下味をつけて、衣にもはと麦を使うのが良

       いよね☆

(ブラたん) でしょでしょ~♪

(さつき)  さっそく、作ってみよ~っと!

       そうだ!久美子おばあちゃんに作ってあげよう!!

(ブラたん) それ、ナイスアイディアだね~♪ さっそく、こんにゃく、今夜くう?

(さつき)  ・・・。うん!さっそく行ってくるね☆

(ブラたん) 昔作ってくれた、味噌おでんのお返しだね♪

(さつき)  おばあちゃん喜んでくれるかな・・・

 

 

 

鹿沼こんにゃく編 -完-

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