かぬまブランド

伝統と豊かな大地が育んだ「かぬまブランド」をみなさまに紹介いたします。

かぬまブランド推進協議会  
TEL 0289(63)2196  
さつきポーク編 Vol.3

さつきポーク編 Vol.3

①店舗外観2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さつき

とってもおしゃれなビストロだね!


ブラたん右  ここで、さつきポークが味わえるんだよ!

       さっそくオーナーシェフの上村さんにお願いしようね。

(上村さん) やあブラたん、こんばんは~ 久しぶりだね!

       今日は、うちで人気のさつきポークを味わっていってね!

(さつき)  上村さん、さつきです。

       さつきポークのお料理楽しみに来ました。よろしくお願い

       します。

②あいさつ2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(上村さん) 今日は、さつきポークの「バラ肉の網焼き」と

       「ロースのオーブン焼き」をご用意しました。

(さつき)  とってもいい香りですね。

(ブラたん) さつき、早く食べようよ!

 

 

③料理

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(さつき)  甘みがあって、とっても美味しい~

(ブラたん) ほんと、お肉の甘みがよく分かるね、そして柔らかい!

(上村さん) そんですね、さつきポークはミルキーな味わいが特徴的な

       お肉なんです。脂身が柔らかくて甘みがあるでしょ。

       きめ細かい肉質なので、ゆっくりオーブンで焼くと甘みが

       増すんだよ。

(さつき)  私にもできるレシピを教えていただけないですか?

(上村さん) さつきさん、お料理得意そうですね!

(さつき)  いいえ、あまり料理はしないのですが…

(ブラたん) 上村さん、不器用なさつきにもできる、簡単なレシピを

       お願いします。

(上村さん) ははは…(笑)

       バラ肉の網焼きは、簡単にできるから教えてあげるよ!

       お店でも人気のメニューだからね。

網焼き

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(さつき)  えっ! お店のお料理のレシピを教えていただけるんで

       すか?

(ブラたん) さつき、しっかり教わってよ! 楽しみだな~

(上村さん) 簡単だから、ぜひ作ってみてくださいね。

       これからの季節は、屋外でのバーベキューにもオススメの

       レシビだからね!

(ブラたん) さつき、さっそく作ってみようよ!

(さつき)  上村さん、今日は美味しいお料理とレシピありがとうござ

       いました!

 

 

さつきポーク編 Vol.4 へ続く

このエントリーをはてなブックマークに追加

« »